Мясной салат "Сочный"
Мясной салат


Мясной салат "Сочный ломтик" – моя фантазия, захотелось приготовить что-нибудь новенькое и сочное. Результат мне понравился.

Нам потребуется:

- отварное мясо ( у меня – телятина)  150 г.;

- свежие салаты ( зеленый и вишневый) две горсти;

- свежие помидоры 2-3 штуки;

- красный лук 1 шт.;

- лимонный сок 1 ст.л.;

- оливковое масло;

- карри ?- ? ч.л.;

- соль, молотый черный перец.

Мелко режем соломкой мясо, рвем руками на небольшие кусочки салат; режем небольшими ломтиками помидоры. Красный  сладкий лук порезать тонкими полукольцами. Если у Вас острый лук, рекомендую его вначале замариновать. Как это сделать – здесь.

Все смешиваем в салатнике, заправляем по вкусу лимонным соком, маслом и специями.





Рекомендуем: Мясной салат с грибами слоеный
Мясной салат с грибами слоеный

Мясные салаты очень сытные, и этот мясной салат с грибами вам должен обязательно понравиться.
Ингридиенты:

  • 300 гр. мясног отварного говяжьего мяса
  • 300 гр. свежих шампиньонов
  • Соленые огурцы 2 шт.
  • 5 яиц
  • Майонез
  • Соль
  • Масло подсолнечное для жарки грибов
Приготовление:

Салат слоеный, каждый слой промазывается майонезом.

  • 1 слой: Охлажденное отварное мясо  нарезать соломкой.
  • 2 слой: Свежие шампиньоны промыть, нарезать и обжарить на подсолнечном масле.
  • 3 слой: Огурцы нарезать соломкой.
  • 4 слой: Вареные яйца покрошить.

Сверху тоже полить майонезом.

Если любите майонезные салаты, то читайте как готовить крабовый салат классический.

Самое вкусное

Посетители